雨が多い季節、庭がジメジメして困ることはありませんか？ 今回は水はけをテーマに取り上げます。水はけを良くしたいとき、まずはこの作業から始めます。 【STEP① 水はけが悪い原因を調べる】原因ごとに対処法が違うので、まずは何が問題かを探っていきましょう。 １．土が粘土質であるこの場合は土壌改良が必要です。現状の粘土から浸...

山梨県北杜市のなかでも指折りの人気移住先、小淵沢町。そののどかな山里で、来年新たな宿が誕生します。「アグリツーリズモユタカ」という1日1組限定、体験型のオーベルジュです。 ご主人は某高級ホテルで経験を積んだ料理人。自家菜園でとれた野菜を使い、体の真ん中から元気になれるイタリア料理を提供してくれます。また、子どもたちが夢...

穏やかな海に雄大な夕日が沈んでいきます。ここは石川県、能登半島の西端。長らく遠洋漁業で栄えた漁師町です。 黒光りする重厚な瓦、素朴な板壁。統一感のある家並みの中、オープンな間口が目を引く古民家があります。TOGISOという宿です。築80年の民家にバーカウンター、厨房、シャワー室などを造りつけてリノベーション。宿泊者どう...

大手中古車販売会社が店舗前の街路樹に除草剤をまいていたことが話題となっています。店舗内の車がよく見えることをねらって除草剤を使ったのであれば、非常に身勝手で許されない行為です。人間やペットにも健康被害が及ぶとされる薬剤は、使わないで済むならなるべく使いたくないもの。今回は、除草剤なしで庭をきれいにする楽チン技を5つ紹介...

突然ですが「点穴（てんあな）掘り」って知っていますか？ 私はつい先日初めて知りました。庭に穴を掘り、そこに葉っぱや炭などを重ね入れて蓋をし、土中の気の流れをよくするというもの。言うなれば「お庭の気功」です。 こうすることで土に湿気が溜まったり、虫がわいたりするのを抑えられるようです。 穴の掘り方や造り方はいろいろですが...