ライフ＆カルチャー

春なのに初夏のように暑い、一日のうちに晴れと曇りと雷雨にあう、といったおかしな天気の日が増えてきました。そんな厳しい天候から住まいを守ってくれる設備が雨戸。不安定な天気の日でも、室内環境を一定に保ってくれる心強い味方です。今回は雨戸の使い方に迫ってみます。 ところで、あなたは雨戸をどんなふうに使っていますか？閉めっぱな...

写真はイメージです 今回は八ヶ岳の恵みを届ける宿「アグリツーリズモユタカ」さんによる体験講座のお知らせです。テーマはナチュラルハーバルライフ。講師さん自身の実体験に基づいた体質改善プログラムです。場所は山梨県北杜市小淵沢町のギャラリーです。 かつて彼女は家事育児仕事に追われながらずっと頭痛に悩まされ、薬が手放せない日々...

山梨県北杜市のなかでも指折りの人気移住先、小淵沢町。そののどかな山里で、来年新たな宿が誕生します。「アグリツーリズモユタカ」という1日1組限定、体験型のオーベルジュです。 ご主人は某高級ホテルで経験を積んだ料理人。自家菜園でとれた野菜を使い、体の真ん中から元気になれるイタリア料理を提供してくれます。また、子どもたちが夢...

写真はイメージです 移住候補地での楽しみのひとつが、地元の飲食店めぐり。私も初めての町を訪ねるときは、ついついおいしい物チェックに心が動いてしまう。ただ、行きなれない場所で当たりのお店を探すのはなかなか難しい。今回はそんなときに生かせるチェックポイントを紹介。下へ行くほど難易度高めだ。ポータルサイトやお店のHP、ガイド...

おかげさまで本物件は販売終了いたしました。 豊橋の続き、しょっぱなから余談です。約四半世紀前に豊橋へ来たとき、路面電車（豊鉄市内線）の車内アナウンスで「○○へお越しの方は次でお降りになるのが『ご』便利です」というフレーズを聞き、「『ご』便利！？」とそのMAX丁寧さに衝撃を受けた記憶があります。今もまだそのアナウンスが続...

突然ですが愛知県豊橋市といえば皆さんどんなことを思い浮かべますか？新幹線が止まる駅、県内有数の大きな都市、、、何となく大きいということは知っていても、はっきり「コレ」というイメージが浮かびにくいかもしれませんね。 三河エリアの玄関口、豊橋駅 豊橋市公会堂。後ろは豊橋市役所 豊橋駅で新幹線を降りると、まず出迎えてくれるの...

穏やかな海に雄大な夕日が沈んでいきます。ここは石川県、能登半島の西端。長らく遠洋漁業で栄えた漁師町です。 黒光りする重厚な瓦、素朴な板壁。統一感のある家並みの中、オープンな間口が目を引く古民家があります。TOGISOという宿です。築80年の民家にバーカウンター、厨房、シャワー室などを造りつけてリノベーション。宿泊者どう...

かつて大手中古車販売会社が店舗前の街路樹に除草剤をまいていたことが話題となりました。人間やペットにも健康被害が及ぶとされる薬剤は、使わないで済むならなるべく使いたくないもの。今回は、除草剤なしで庭をきれいにする楽チン技を5つ紹介します。 １．塩水をまく手軽で簡単な方法です。海水より少し濃い食塩水（3〜5％）を作り、雑草...

梅雨の晴れ間に畑でニンジンを迎える準備をしてきました。 太陽熱消毒って聞いたことありますか？私は今回初めて知りました。土だけをビニールで覆い、サンルーム状態にしてしまうのです。 まずは土をどんどん掘り起こし、かき混ぜます。 そのあと水をしつこいくらいにまきます。じょうろで2杯分くらい。普通畑でこんなに水をまくことはない...

トマトとキュウリがすくすく育ってきたので、脇芽や葉っぱのカットをしてきました。脇芽とは茎の分岐点からちょっと顔を出す小さな芽のこと。これが伸びると栄養が無駄に分散され、野菜本体に行き届かなくなるのです。そこで今のうちに摘んでおこうというわけです。 トマト キュウリ 真ん中に脇芽 トマトの下の葉っぱをバッサリ すっきりし...