今日も天気が少し上向いたときを狙い、畑に行ってきました。風にそよぐ可憐な赤花ソバの花を眺めながら畝に向かいます。今回は冬の収穫に向けた植え付け。みんな大好き、あの作物です。 その前に夏野菜の店じまいを。今日初めて知ったのですが、この巨大に育ったナス。個人的にはよくがんばってくれたなあという印象ですが、ひとつ重大な問題が...

ここのところ、雨の合間を縫って畑へ出かけています。今日もなんとか天気がもちそうなので行ってきました。 まずは5日前の様子。かわいらしい出たての本葉がひよひよと生えていました。この中からも、1つの穴に対し1本間引かなくてはなりません。かわいそうだけど仕方ないね。チョキン。 時は進み現在の様子。この間に台風がきていたので、...

前回の続き、畑で秋野菜の種まきをしてきました！今回植えるのはダイコン、カブ、水菜など4品目です。「固定種」と呼ばれる、ある地域で脈々と受け継がれてきた昔ながらの品種にチャレンジします。 まずは種をまくため、マルチとその下の土に穴をあけていきます。こういう便利な道具があるんです。穴あけカッター、っていうのかな（すみません...

朝晩涼しくなり、ひところよりずいぶん過ごしやすくなりました。畑も夏から秋へ装いを新たにしていきます。今は2畝借りていて、1畝はナスとピーマン。もう終わりかなと思ってしばらくサボっていたらこんなことになっていました！まだまだお元気なのね(笑)　失礼しました。（サイズがわかるようSuicaを並べてみました↓） ナスとピーマ...

決してサボっていたわけではないのですが（笑）日中暑すぎるので、畑へ行くのは夜、ある程度日が落ちてからにしているのです。それで現地の写真はございません！　悪しからず。その代わり、と言っては何ですが、お料理写真をいくつかご紹介。 ナスといえば麻婆ナスですよね。私も大好きです。でも、ちょっと飽きてきたな、ひと手間加えたいな、...

関東は梅雨入りです。スッキリしない天気が続きますが、合間を見て畑に行ってきました。 さてさて前回の続きです。トマトは水を嫌がる性質があり、近くに水分ウェルカムのバジルを植えてあげると、バランスが取れてすくすく育つ、というお話でした。さて、ピーマン、ナスの近くには何を植えてあげるとよいのでしょうか。答えは、、、「マリーゴ...